HLEB BEZ GLUTENA OD UNI MIX BRAŠNA

Recept:

350 ml vode

400 g Uni Mix brašna [BEZ GLUTENA]

kašika soli

1/2 kašike šečera

2 kašike suvog kvasca

Priprema:

U posudu ulijte vodu i zatim stavite brašno i ostale sastojke, mikserom miksati 10-15 minuta dok ne nastane ujednačena smesa, smesu stavite u kalup, premažete vodom gornji deo i gornju površinu lagano izbodete čačkalicom te prekrijete vlažnom krpom, ostavite 15-ak minuta da se diže na sobnoj temperaturi. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 45 minuta na 180 C.